| 火焰太阳蛋吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | 8.8克 | 7克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 266克 | 火焰太阳蛋吐司热量/卡路里630千卡 | |||
1/5. 蛋白蛋黄分离
2/5. 蛋白打发致浓厚不会流动

3/5. 将蛋白霜涂抹在吐司上,将蛋黄重新倒回

4/5. 入烤箱,160度,8分钟

5/5. 出炉,撒上胡椒粉
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、滋阴润燥、解热烦等功效;可与黄豆、丝瓜、桂圆肉搭配;与味精、鹅肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;
吐司的热量277千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强身体、生津通乳、补血明目等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、防腐抑菌、增进食欲等功效;