| 鱿鱼圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼圈 | 克 | 200千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 852克 | 鱿鱼圈热量/卡路里1244千卡 | |||
 热量1244千卡，相当于飙车207分钟消耗的热量...360 | |||||
鱿鱼圈的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼圈（适量）、鸡蛋（适量）、面包糠（适量）、低筋面粉（适量）、黄酒（适量）、大蒜（适量）、生姜（适量）
1/6. 准备好材料（鱿鱼圈提前腌制半个小时）用量根据买的鱿鱼数量。然后先放入低筋面粉让面粉包裹鱿鱼圈，然后蘸取蛋液，基本一个鸡蛋就够了。在包裹面包糠
2/6. 三个步骤结束后的结果
3/6. 加热油，油不要放太多，避免浪费，只要浸过鱿鱼圈2/3就可以了
4/6. 放入炸火候要小，避免焦了
5/6. 摆好盘（我的比比较难看
6/6. 温馨提示下：面包糠一次不要放太多，要不然蘸取完鸡蛋以后会再蘸面包糠会使它变成一团，最好用多少放多少。
食材功效信息
鱿鱼圈的热量75千卡（每100克）；具有恢复视力、预防糖尿病、缓解疲劳等功效；可与猪蹄、鸡腿菇、黄瓜搭配；与番茄酱、茄子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、美容护肤、润肺利咽等功效；可与西红柿、青椒、牡蛎 搭配；与味精、雪莲果、豆奶相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、止咳平喘、促进肠胃蠕动等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血养颜、利小便、保护心脏等功效；
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营养信息
- 鱿鱼圈热量1244 千卡
- 脂肪17.66 克
- 蛋白质54.88 克
- 碳水化合物186.09 克
- 钠314.5 毫克
- 钙195 毫克
- 铁4.65 毫克
- 钾897 毫克