| 粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 枣 | 克 | 420千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 770克 | 粽子热量/卡路里2698千卡 | |||
 热量2698千卡，相当于打猎540分钟消耗的热量...300 | |||||
粽子的做法共2个步骤
食材主料/辅料
糯米（适量）、猪肉（适量）、枣（适量）、粽叶（适量）
1/2. 900g猪肉（瘦肥3:1）切块用料酒耗油老抽酱油花椒面盐腌一宿
2/2. 五斤米开始包粽子煮粽子（3小时）有4个枣粽，还剩点米，味道不错，但有露的，心疼
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止汗、止渴、活血行气等功效；可与百合、桂花、乌鸡搭配；与鸡胸脯肉、苹果、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
枣的热量264千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有强壮筋骨、滋补健脑、聪耳明目等功效；可与栗子、山药、糯米搭配；与虾皮、秋刀鱼、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粽子热量2698 千卡
- 脂肪31.9 克
- 蛋白质24.1 克
- 碳水化合物149.9 克
- 钠70.7 毫克
- 钙82 毫克
- 铁7.2 毫克
- 钾762 毫克