| 大葱猪肉汤包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 612克 | 大葱猪肉汤包热量/卡路里1418千卡 | |||

1/17. 牛肉剁成肉糜

2/17. 大葱剁碎

3/17. 姜剁成末

4/17. 把所有的材料放在一起

5/17. 加入生抽

6/17. 加入十三香

7/17. 加入味精

8/17. 加入香油

9/17. 用力搅拌均匀

10/17. 用水和面粉活成面团

11/17. 盖上湿餐布醒十分钟

12/17. 把面团揉光滑

13/17. 下上剂子

14/17. 按扁

15/17. 擀皮

16/17. 包好

17/17. 上蒸锅中火十五分钟虚火五分钟
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、益肾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰熄风、补脾胃、增强免疫力等功效;可与水芹菜、土豆、大白菜搭配;与鲶鱼、橄榄、红糖相克,同食可能会引起不适;