| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 586克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1055千卡 | |||
 热量1055千卡，相当于高抬腿106分钟消耗的热量...600 | |||||
可乐鸡翅的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（10个）、可乐一罐（250毫升）、葱段（3个）、姜片（2片）、大蒜（两瓣）、老抽（一茶匙）、鸡精（适量）
1/3. 将鸡翅洗干净，控水。锅里放入适量清水，水中放适量料酒，水开后，焯鸡翅。水再次开把鸡翅捞出，晾凉！
2/3. 改刀，用刀在鸡翅背上切1-2刀，这样更容易入味，然后继续控干水分！这个过程中切葱段，姜片，蒜片！备用！
3/3. 锅中放油，油开后，放入鸡翅煎至两面金黄，然后放入葱姜蒜爆香，放料酒去腥！然后倒入可乐！必须没过鸡翅！
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有美容、强身健体、益气等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与芝麻、李子、糯米相克，同食可能会引起不适；
葱段具有预防高血压、降血压、缓疲劳等功效；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有镇吐、增进食欲、活血驱寒等功效；可与芥菜、牛腩、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、促进消化、杀菌等功效；可与火腿、猪肉、洋葱搭配；与鸡胸肉、鸡肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 可乐鸡翅热量1055 千卡
- 脂肪15.7 克
- 蛋白质41.8 克
- 碳水化合物96.1 克
- 钠85.3 毫克
- 钙74 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾507 毫克