| 西瓜吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 葡萄干 | 克 | 68千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 抹茶粉 | 克 | 12千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 红曲粉 | 克 | 20千卡 | 395千卡 | 32.89克 | 0克 |
| 总量 | 349克 | 西瓜吐司热量/卡路里1102千卡 | |||
 热量1102千卡，相当于上厕所1102分钟消耗的热量...60 | |||||
西瓜吐司的做法共27个步骤
食材主料/辅料
1/27. 鸡蛋打入面包桶中，加入少许的清水。
2/27. 加入酵母、玉米油和食盐。
3/27. 放入高筋面粉。
4/27. 对角线放入盐和白砂糖。
5/27. 开始第一次和面程序。
6/27. 程序结束后可以套出手套膜。（将黄油换成玉米油也可以揉出手套膜。）
7/27. 将面团分为红色：绿色：原色=50%：25%：25%的三份面团。
8/27. 拿其中一块儿小面团，放入抹茶粉。
9/27. 继续揉出手套膜。
10/27. 红曲粉放入另一份小面团。
11/27. 开始一次和面程序，揉出手套膜。
12/27. 室温下进行一发。
13/27. 拿出来发好的面团排气。
14/27. 将红面团擀成橄榄状。
15/27. 上部撒葡萄干。
16/27. 从上至下卷起来，同理原色面团也擀开。将原色的面团包住红面团，绿面团也擀开。
17/27. 绿面团包住原面团，收口包好。
18/27. 放入吐司盒中。
19/27. 烤箱中放入一碗热水，进行二发。
20/27. 二发完成后取出。
21/27. 预热烤箱，上下火170度45分钟。
22/27. 烤好以后放凉，磕一下，就可以轻松脱模。
23/27. 完全放凉以后。
24/27. 可以切成西瓜的样子。
25/27. 早晨来一片西瓜吧~
26/27. 即是“水果”，又当早餐~
27/27. O(∩_∩)O哈哈~
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、养血发胎、延缓衰老等功效；可与香椿、茼蒿、西红柿搭配；与鹅、牛奶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红曲粉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、抗致癌、灭菌等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有缓解神经衰弱、防肿瘤、防止冠心病等功效；可与薏苡仁、蜂蜜、橙子搭配；与皮皮虾、海鲜、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西瓜吐司热量1102 千卡
- 脂肪13.37 克
- 蛋白质64.45 克
- 碳水化合物222.44 克
- 钠5360.1 毫克
- 钙108 毫克
- 铁10.85 毫克
- 钾1133 毫克