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红豆奶油蛋糕

红豆奶油蛋糕的热量和减肥功效

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红豆奶油蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
低筋面粉531千卡354千卡9.4克1.4克
淡奶油873千卡873千卡0.70克97克
牛奶42千卡42千卡6.81克3.2克
黄油133千卡888千卡1.4克98克
冰糖357千卡397千卡0克0克
红豆沙75千卡94千卡3.6克0.36克
总量604红豆奶油蛋糕热量/卡路里2110千卡
小轮自行车 热量2110千卡,相当于小轮自行车248分钟消耗的热量...510

红豆奶油蛋糕的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(4个)、低筋面粉(150克)、冰糖(90克)、黄油(15克)、淡奶油(100克)、牛奶(100克)、红豆沙(80克)、芝麻(少许)
红豆奶油蛋糕的做法图解1

1/10. 食材全部准备好

红豆奶油蛋糕的做法图解2

2/10. 黄油放入锅中加热融化

红豆奶油蛋糕的做法图解3

3/10. 融化好的黄油加入牛奶,奶油,糖粉30g搅拌均匀

红豆奶油蛋糕的做法图解4

4/10. 蛋清与蛋黄分开放入碗中

红豆奶油蛋糕的做法图解5

5/10. 将面粉,蛋黄豆沙依次加入搅拌好的奶油中搅拌至无颗粒

红豆奶油蛋糕的做法图解6

6/10. 蛋白打发分三次放入拌好的面粉中,这个是我挖了一次才想起来拍的

红豆奶油蛋糕的做法图解7

7/10. 轻轻的上下拌

红豆奶油蛋糕的做法图解8

8/10. 好了,放入抹过黄油的锅中

红豆奶油蛋糕的做法图解9

9/10. 撒上一层黑芝麻,按下蛋糕键,没有蛋糕键就按煮饭键,跳过之后焖十五分钟,接着给蛋糕翻个身在按下蛋糕键跳过再焖20 分钟就OK啦

红豆奶油蛋糕的做法图解10

10/10. 早就闻着喷香的蛋糕流口水啦

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、润肺利咽、健脑益智等功效;可与圆生菜、牡蛎 、菠菜搭配;与兔肉、地瓜、豆浆相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、保护眼睛、治便秘等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、养颜、改善视力等功效;可与甘蔗、草莓、蜂蜜搭配;与果汁、橘子、米汤相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 红豆奶油蛋糕热量2110 千卡
  • 脂肪209.47 克
  • 蛋白质34.47 克
  • 碳水化合物203.32 克
  • 516.5 毫克
  • 407 毫克
  • 6.08 毫克
  • 673 毫克

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