| 柠檬鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 956克 | 柠檬鸡腿热量/卡路里1171千卡 | |||
 热量1171千卡，相当于体能训练234分钟消耗的热量...300 | |||||
柠檬鸡腿的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（3-5个）、柠檬（半个）、盐（适量）、黑胡椒（适量）、橄榄油（1/2 tsp）、黄油（1 tsp）、大蒜（2颗）、欧芹（适量切碎）
1/4. 用盐和黑胡椒腌制鸡腿，至少半小时。
2/4. （用厨房纸轻拍鸡腿表面，吸走水分）煎锅中放入油和一半黄油，中火加热，黄油开始冒泡时，逐个放入鸡腿，将鸡腿四周煎至金黄。
3/4. 转小火，盖上锅盖，每5分钟翻动一次。20分钟后，加入剩余的黄油，大蒜，柠檬皮，挤上柠檬汁。关火，让味道浸入鸡腿。
4/4. 撒上欧芹碎，就可以享用了！
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、补精、益五脏等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止咳、生津、开胃醒脾等功效；可与三文鱼、蜂蜜、马蹄搭配；与胡萝卜、山楂＋牛奶、橘子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 柠檬鸡腿热量1171 千卡
- 脂肪14.2 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物6.2 克
- 钠65.5 毫克
- 钙107 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾451 毫克