| 油豆腐塞肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油豆腐 | 克 | 490千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 470克 | 油豆腐塞肉热量/卡路里1557千卡 | |||
 热量1557千卡，相当于循环训练195分钟消耗的热量...480 | |||||
油豆腐塞肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
油豆腐（200克）、食用油（适量）、盐（适量）、猪肉（一块）、黑豆豉（两勺）、葱花（适量）、鸡蛋（一个）
1/8. 瘦肉剁碎，将鸡蛋和葱花、适量盐加进去，一起拌匀
2/8. 油豆腐上面切开一个口子，将调好味的肉末塞进去
3/8. 全部做好备用
4/8. 油锅稍微烧热，将油豆腐倒进去，稍微翻炒几下
5/8. 淋入适量水
6/8. 撒上黑豆豉
7/8. 盖上锅盖，焖至微微收汁
8/8. 加入葱花，稍微翻炒几下即可出锅
食材功效信息
油豆腐的热量245千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有下气消痰、解热毒、益中气等功效；可与海带、带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油豆腐塞肉热量1557 千卡
- 脂肪48.4 克
- 蛋白质31.6 克
- 碳水化合物6 克
- 钠90 毫克
- 钙158 毫克
- 铁7.6 毫克
- 钾320 毫克