| 蒜蓉鸡肝蒸茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 45克 | 蒜蓉鸡肝蒸茄子热量/卡路里57千卡 | |||
 热量57千卡，相当于划船14分钟消耗的热量...240 | |||||
蒜蓉鸡肝蒸茄子的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡肝、鸡珍各2个，蒜蓉若干，胖茄子一条（2个）、鸡珍（2个）、紫胖茄子（1条）、蒜蓉（小半碗）
1/1. 一，紫胖茄洗净开边放盐水里泡下入入味；二，蒜去皮剁碎油锅里慢火炸，炸时放点盐，蒜蓉微黄关火；三，蒜蓉稍凉均匀地铺放在开边的茄子上；四，爆蒜蓉油锅开火将切碎的鸡肝鸡珍肉未调好味放进去爆炒，炒好同样铺到茄子上，五，开火上汽蒸20分钟，欧了
食材功效信息
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有降血糖、预防心脑血管疾病、防癌症等功效；可与龙须菜、生菜、醋搭配；与草菇、蜂蜜、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉鸡肝蒸茄子热量57 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.7 克
- 碳水化合物5.2 克
- 钠19.6 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾302 毫克