| 自制核桃芝麻糊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑芝麻 | 克 | 2585千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 白芝麻 | 克 | 1212千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 糯米 | 克 | 355千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 核桃仁 | 克 | 981千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 总量 | 1050克 | 自制核桃芝麻糊热量/卡路里5530千卡 | |||

1/5. 糯米洗净沥水,放炒锅小火炒香,略变色即可关火,晾凉后放搅拌器打成粉,越细口感越好。

2/5. 熟芝麻、核桃、冰糖分别打成粉,连同糯米粉一起放罐子里。

3/5. 所有粉子搅拌均匀

4/5. 晾凉后封装

5/5. 早餐,用热水,温热水加适量芝麻核桃粉,温度视自己需要,搅拌均匀,开吃。
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有补钙、抗衰老、促进骨骼发育等功效;可与冰糖、香蕉、海带搭配;与鸡胸脯肉、鸡翅、鸡腿相克,同食可能会引起不适;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有护发、防治皮肤炎症、降血压等功效;可与香蕉、桑葚、核桃搭配;与鸡胸脯肉、鸡腿、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
核桃仁的热量654千卡(每100克);具有预防动脉硬化、消炎杀菌、缓解疲劳等功效;可与梨、杏仁、阿胶搭配;与鳖肉、野鸡肉、山鸡相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、养阴生津、清热除火等功效;可与白果、鸭梨、莼菜搭配;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、止汗、补中益气等功效;可与莲藕、乌鸡、鸭肉搭配;与莲子、鸡翅、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;