| 香煎韭菜盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 韭菜 | 克 | 63千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 521克 | 香煎韭菜盒子热量/卡路里1055千卡 | |||
 热量1055千卡，相当于高尔夫球211分钟消耗的热量...300 | |||||
香煎韭菜盒子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、韭菜（250克）、鸡蛋（2个）、粉条（适量）、葱（半根）、姜（适量）、五香粉（少量）、鸡精（适量）、香油（两至三滴）、酱油（适量）、盐（一匙）
1/8. 将适量面粉加水和好，饧着待用
2/8. 韭菜洗净、鸡蛋炒好、葱花及姜切碎、粉条煮软切碎置于碗中
3/8. 将所备调料加入步骤2碗中拌匀
4/8. 饧好的面拿出搓成长条切成如图大小的剂子（比平时饺子大一些）
5/8. 用擀面杖擀成饺子皮
6/8. 包好的饺子
7/8. 平底锅热油煎饺子
8/8. 小火煎至金黄色（约5分钟）翻面，两面均金黄色即可
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、行气理血、润肠通便等功效；可与豆腐、虾、鲫鱼搭配；与蜂蜜、牛排、牛肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎韭菜盒子热量1055 千卡
- 脂肪2.31 克
- 蛋白质13.389999 克
- 碳水化合物66.05 克
- 钠336 毫克
- 钙102 毫克
- 铁3.64 毫克
- 钾491 毫克