| 红糖曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 779千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 红糖 | 克 | 186千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 489克 | 红糖曲奇热量/卡路里2396千卡 | |||
 热量2396千卡，相当于掸灰尘958分钟消耗的热量...150 | |||||
红糖曲奇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄油（150克）、低筋面粉（220克）、鸡蛋（1个）、红糖（50克）
1/4. 将黄油软化，加入红糖粉打至蓬松，
2/4. 加入全蛋液，分多次加入，以防油水分离，每次加入蛋液都用电动打蛋器搅拌均匀
3/4. 筛入低筋面粉翻拌均匀，装入裱花袋，挤出自己喜欢的花纹。
4/4. 烤箱130度预热10分钟，放入中层烤制20分钟
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效；可与肥牛、小米面、银鱼搭配；与豆浆、鹅蛋、牛奶相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保健、活血、缓中止痛等功效；可与姜、黑豆、荷兰豆搭配；与牛奶、竹笋、牛腩相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红糖曲奇热量2396 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.56 克
- 碳水化合物177.52 克
- 钠203.3 毫克
- 钙241 毫克
- 铁3.75 毫克
- 钾477 毫克