| 红烧鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 红烧鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||

1/6. 清理杀好的鱼,表皮不要留水

2/6. 锅里放点油,不用太多,把鱼煎一下。不要把皮粘掉了

3/6. 将调料炒香后加水烧开,放入煎好的鱼煮3-5分钟

4/6. 然后把鱼取出装盘

5/6. 将剩下的汤汁调味收汁

6/6. 浇上面就行啦
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有和中开胃、增强体抗力、美容抗皱等功效;可与薄荷、韭菜、红豆搭配;与五花肉、山药、猪肝相克,同食可能会引起不适;