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鸡蛋银耳玉米羹

鸡蛋银耳玉米羹 的热量和减肥功效

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鸡蛋银耳玉米羹 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
银耳30千卡200千卡10克1.4克
甜玉米粒61千卡61千卡1.95克0.77克
总量184鸡蛋银耳玉米羹 热量/卡路里190千卡
高尔夫球 热量190千卡,相当于高尔夫球38分钟消耗的热量...300

鸡蛋银耳玉米羹 的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(1个)、银耳(15克)、甜玉米粒(100克)、冰糖(适量)
鸡蛋银耳玉米羹 的做法图解1

1/8. 备好材料

鸡蛋银耳玉米羹 的做法图解2

2/8. 银耳用水泡开

鸡蛋银耳玉米羹 的做法图解3

3/8. 泡开的银耳拣去杂质,撕碎

鸡蛋银耳玉米羹 的做法图解4

4/8. 玉米剥粒

鸡蛋银耳玉米羹 的做法图解5

5/8. 将玉米粒放锅中,加水用大火煮开

鸡蛋银耳玉米羹 的做法图解6

6/8. 加入银耳转文火同煮1小时

鸡蛋银耳玉米羹 的做法图解7

7/8. 将蛋液倒入搅拌

鸡蛋银耳玉米羹 的做法图解8

8/8. 再加入冰糖搅拌融化就可以了

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、美容护肤等功效;可与桂圆肉、香椿、牡蛎 搭配;与鹅蛋、牛奶、红薯相克,同食可能会引起不适;

银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺、强精、补气等功效;可与莲子、枸杞、枸杞子搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

甜玉米粒的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

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营养信息

  • 鸡蛋银耳玉米羹 热量190 千卡
  • 脂肪11.68 克
  • 蛋白质24.51 克
  • 碳水化合物81.88 克
  • 236.1 毫克
  • 96 毫克
  • 6.21 毫克
  • 1862 毫克

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