| 清炒西瓜皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 128克 | 清炒西瓜皮热量/卡路里736千卡 | |||
 热量736千卡，相当于裸潜105分钟消耗的热量...420 | |||||
清炒西瓜皮的做法共8个步骤
食材主料/辅料
瓜皮（1个小西瓜的皮）、盐（适量）、干辣椒（2个）、食用油（适量）
1/8. 先把西瓜洗干净切成一丫一丫的西瓜，
2/8. 把西瓜瓤挖出放碗中，去掉瓜皮红色的，再去掉瓜皮外面硬皮
3/8. 瓜瓤和外皮去掉后，将瓜皮切薄片用盐腌制十分钟
4/8. 将腌制好的瓜皮挤出水待用
5/8. 此时开火把锅预热，将干辣椒，蒜瓣切碎
6/8. 倒入食用油烧热把干辣椒炒香，再放蒜粒炒香
7/8. 挤干水的瓜皮倒炒锅翻炒几分钟差不多五分钟吧加一点味精起锅
8/8. 开吃哦真脆
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、调味、治肝顺胃等功效；与红豆沙、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有挡辐射、促消化、健胃等功效；可与虾、小白菜、北极虾搭配；与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、预防心血管硬化、补虚等功效；
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营养信息
- 清炒西瓜皮热量736 千卡
- 脂肪111.9 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物65.4 克
- 钠10036 毫克
- 钙71 毫克
- 铁8.5 毫克
- 钾1095 毫克