| 白菜鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 小白菜 | 克 | 17千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 225克 | 白菜鸡蛋汤热量/卡路里161千卡 | |||
 热量161千卡，相当于空中蹬腿运动54分钟消耗的热量...180 | |||||
白菜鸡蛋汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、小白菜（100克）、生姜（2块）
1/7. 准备好白菜跟鸡蛋
2/7. 生姜切片
3/7. 先放油，再加少许盐防止鸡蛋煎焦，然后下鸡蛋
4/7. 鸡蛋煎到8成左右放水，下生姜去腥
5/7. 水沸腾就下白菜
6/7. 煮上3~4分钟即可放油盐味精调味
7/7. 鸡蛋白菜汤完成了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防癌症、防细菌感染等功效；可与羊排、西红柿、小米面搭配；与鹅肉、鹅、田鸡相克，同食可能会引起不适；
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、清肺、利尿等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与醋、兔肉、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、解毒、助阳等功效；可与牛里脊、羊排、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜鸡蛋汤热量161 千卡
- 脂肪10.36 克
- 蛋白质15.08 克
- 碳水化合物22.56 克
- 钠325 毫克
- 钙142 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾953 毫克