| 蒜香煎鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 549克 | 蒜香煎鸡翅热量/卡路里1035千卡 | |||

1/4. 把鸡翅放入烧开的水里煮至七八成熟

2/4. 捞起沥干水份,在鸡翅两面各划两刀,加点盐腌制二十分钟

3/4. 平底锅放油将鸡翅煎黄,两面各3分钟左右

4/4. 加入蒜蓉,豉油,蚝油再煎两三分钟,最后加入辣椒圈
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有强身健体、补肾精、美容等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与大蒜、李子、糯米相克,同食可能会引起不适;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有温中健胃、保护肝功能、降血糖等功效;可与莴笋、排骨、粳米搭配;与草菇、芒果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;