| 三色饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黄油 | 克 | 1243千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 479克 | 三色饼干热量/卡路里2346千卡 | |||
 热量2346千卡，相当于木管乐器1173分钟消耗的热量...120 | |||||
三色饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、黄油（140克）、糖粉（70克）、鸡蛋（一个）、色素（适量）
1/6. 把材料先称重，面粉过筛，黄油提前一小时软化。
2/6. 黄油和汤粉搅拌均匀。
3/6. 分次加入鸡蛋液，搅拌至蓬松的羽毛状态。
4/6. 加入面粉搅拌至没有干粉。
5/6. 分成三分加入适量色素，如果想要裱花就直接装入裱花袋裱花，想要做饼干块要用保鲜袋包好做成长条形冷冻10分钟拿出切块，放入烤盘150度20分钟，具体时间看自己烤箱而定，注意观察烤箱情况。
6/6. 如果要做饼干块就多加20g~30g的面粉，要不会不好操作，因为我没有裱花袋了，所以做成了饼干。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、补虚损、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、去酒毒、保肝解毒等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、健脑益智、预防癌症等功效；可与北极虾、干辣椒、紫菜搭配；与茶叶、柿子、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三色饼干热量2346 千卡
- 脂肪109.01 克
- 蛋白质25.26 克
- 碳水化合物162.99 克
- 钠196.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾179 毫克