| 下午茶甜品热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 消化饼干 | 克 | 662千卡 | 473千卡 | 7克 | 18克 |
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 糖霜 | 克 | 241千卡 | 402千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 377克 | 下午茶甜品热量/卡路里2365千卡 | |||
 热量2365千卡，相当于草地保龄球788分钟消耗的热量...180 | |||||
下午茶甜品的做法共11个步骤
食材主料/辅料
淡奶油（200毫升）、消化饼干（140克）、浓稠酸奶（100左右克）、糖霜（适量）、可可粉（少量）、果瑞氏蔓越莓干（适量）
1/11. 取出饼干放入保鲜袋，我是分两次装的，不然太多擀不开
2/11. 用擀面杖将饼干碾压成粉末状，当然用研磨机或料理机做出来的粉末肯定更细更快，我是偷懒，哈哈
3/11. 淡奶油中分两次加入糖霜，甜度根据自己口味掌握，不用太多，打发到有明显纹路，但过会儿会消失的状态
4/11. 一次性裱花袋用完了，用保鲜袋代替的，哈哈，将保鲜袋套在杯子上，淡奶油放入其中，保鲜袋的一个角用剪刀剪一个口子，就可以挤奶油啦
5/11. 第一层放酸奶或奶油，用勺子小心按压抹平，主要是让杯壁上的那层奶油厚度均匀整齐
6/11. 放入饼干碎，也压平
7/11. 杯壁放果瑞氏蔓越莓干，颗粒好饱满，哈哈，再加入一层酸奶或奶油
8/11. 最后顶部结束后一定是饼干层，然后再用筛子筛上一层可可粉做装饰
9/11. 最后可撒糖霜做装饰
10/11. 我是自由混搭的，做了两杯全是奶油夹层的，三杯是一层酸奶一层奶油的，然后有的加了果干，有的没加，发现加了酸奶，再加太多蔓越莓干的话，会有点酸哦，哈哈
11/11. 美美哒成品图
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、预防便秘、大便秘结等功效；
消化饼干的热量473千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
糖霜的热量402千卡（每100克）；具有生津止渴、安神除烦、补充能量等功效；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
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营养信息
- 下午茶甜品热量2365 千卡
- 脂肪123.4 克
- 蛋白质28.6 克
- 碳水化合物224.4 克
- 钠291 毫克
- 钙88 毫克
- 铁2 毫克
- 钾586 毫克