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腐乳肘子

腐乳肘子的热量和减肥功效

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腐乳肘子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
豆腐810千卡81千卡8.1克3.7克
腐乳43千卡133千卡10.9克8.1克
腐乳27千卡83千卡3克8.1克
腐乳202千卡630千卡11.6克52.7克
腐乳37千卡116千卡8.15克8克
总量1483腐乳肘子热量/卡路里2922千卡
美容 热量2922千卡,相当于美容2922分钟消耗的热量...60

腐乳肘子的做法共7个步骤

食材主料/辅料

五花肉(1块)、豆腐(1000克)、腐乳(适量)、味精,盐,酱油(适量)、花椒,八角,桂皮,香叶(适量)
腐乳肘子的做法图解1

1/7. 食材

腐乳肘子的做法图解2

2/7. 五花肉切成大小差不多的的方块,下水抄一下

腐乳肘子的做法图解3

3/7. 豆腐切成和肉一样大小的方块备用

腐乳肘子的做法图解4

4/7. 锅里放油,烧热下姜,花椒八角,香叶桂皮,炒香

腐乳肘子的做法图解5

5/7. 然后将肉豆腐下锅翻炒,加入腐乳后加水,已没过肉为佳。水开后加盐

腐乳肘子的做法图解6

6/7. 倒入高压锅,选择炖肉模式

腐乳肘子的做法图解7

7/7. 成品,虽然卖相不好。可味道那是杠杠的

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、止消渴、润肌肤等功效;可与紫菜、白菜、丝瓜搭配;与百合、香菜、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗血管、补中益气、补脾益胃等功效;可与黑木耳、桂花、草莓搭配;与竹笋、茭白、小葱相克,同食可能会引起不适;

腐乳的热量133千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有疳积腹胀、大便溏薄、促消化等功效;

腐乳的热量133千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、增进食欲、大便溏薄等功效;

腐乳的热量133千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾养胃、帮助消化、疳积腹胀等功效;

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营养信息

  • 腐乳肘子热量2922 千卡
  • 脂肪132.93 克
  • 蛋白质51.02 克
  • 碳水化合物57.249999 克
  • 11155.2 毫克
  • 402.9 毫克
  • 69.95 毫克
  • 895 毫克

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