| 快速早餐云朵烤鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 82克 | 快速早餐云朵烤鸡蛋热量/卡路里108千卡 | |||
 热量108千卡，相当于采花36分钟消耗的热量...180 | |||||
快速早餐云朵烤鸡蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（8个）、盐（半勺）、磨碎的帕玛森干酪（1勺）、黑胡椒（根据口味适量）
1/5. 将烤箱预热，放入烤盘和羊皮纸。 将蛋清蛋黄分离。把蛋清放入碗中，用打蛋器以中高速搅拌。直至提起打蛋器时可保持形状。
2/5. 加入盐和干酪，轻轻搅拌。注意不要产生气泡。
3/5. 将蛋清混合物堆在烤盘上，中间间距至少1英寸。并把蛋黄轻轻放在蛋清上。
4/5. 烘烤14-16分钟，知道蛋清成浅金黄色。如果想要流黄，8-10分钟即可。
5/5. 撒上盐和胡椒粉即可食用。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与基围虾、辣椒、北极虾搭配；与桔子、田鸡、红薯相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、消毒、促进消化等功效；与豆馅、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有解油腻、促进消化、增进食欲等功效；
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营养信息
- 快速早餐云朵烤鸡蛋热量108 千卡
- 脂肪13.52 克
- 蛋白质18.93 克
- 碳水化合物18.75 克
- 钠11309 毫克
- 钙173 毫克
- 铁5.76 毫克
- 钾286 毫克