| 南瓜窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 1700千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 小麦粉 | 克 | 349千卡 | 349千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 小南瓜 | 克 | 71千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 1114克 | 南瓜窝头热量/卡路里2281千卡 | |||

1/8. 选一个小小的南瓜就行 这种南瓜很甜

2/8. 冷水 上锅蒸 蒸25分钟 不用拿出锅 (因为锅内有余温 可以在热一会儿)过五分钟 拿出南瓜

3/8. 把酵母 面粉 玉米面 南瓜蓉 蛋清放入 放入牛奶搅拌

4/8. 活成面团 要不沾手 不沾盆 然后盖好 醒15分钟就OK

5/8. 团城这种尖尖的小团

6/8. 底下有这种窝哦

7/8. 醒15分钟 上锅蒸 大火15分钟 中火15分钟 然后就OK啦

8/8. 出锅 开吃 自己做的粗粮窝头 既健康又干净 快给家人做些当早餐吧
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有治疗高血压、降血脂、延缓衰老等功效;可与大蒜、紫菜花、蒜蓉搭配;与榅桲、海螺、海蜊子相克,同食可能会引起不适;
小麦粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有除烦、嫩肤、祛斑等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
小南瓜的热量22千卡(每100克);具有治疗高血压、解毒杀虫、解鸦片毒等功效;可与芦荟、虾皮、猪肉搭配;与荞麦、羊骨、海鱼相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、预防骨质疏松、治疗便秘等功效;可与甘蔗、木瓜、桃搭配;与菜花、果汁、金针菇相克,同食可能会引起不适;
蛋清的热量144千卡(每100克);具有慢性咽炎、补气、美容等功效;可与茼蒿、桂圆肉、圆生菜搭配;与豆奶、鹅、红薯相克,同食可能会引起不适;