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什锦鱿鱼

什锦鱿鱼的热量和减肥功效

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什锦鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鱿鱼225千卡75千卡17克0.8克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
总量1031什锦鱿鱼热量/卡路里618千卡
柔软体操 热量618千卡,相当于柔软体操132分钟消耗的热量...280

什锦鱿鱼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鱿鱼(300克)、芹菜(适量)、胡萝卜(半个)、洋葱(半个)、豆腐(1块)、蚝油(1勺)、生抽(1勺)
什锦鱿鱼的做法图解1

1/7. 切好胡萝卜,洋葱豆腐

什锦鱿鱼的做法图解2

2/7. 切菜备用

什锦鱿鱼的做法图解3

3/7. 鱿鱼切段

什锦鱿鱼的做法图解4

4/7. 热油爆香

什锦鱿鱼的做法图解5

5/7. 放入鱿鱼翻炒,加入蚝油少许,生抽少许,翻炒片刻

什锦鱿鱼的做法图解6

6/7. 依次放入胡萝卜洋葱豆腐,翻炒混匀,分两次加入盐,南德调料,翻炒片刻

什锦鱿鱼的做法图解7

7/7. 起菜,配上自己蒸的馒头,晚餐开始了

食材功效信息

鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有恢复视力、预防糖尿病、防治贫血等功效;可与黄瓜、木耳、鸡腿菇搭配;与番茄酱、茶叶、茄子相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、利尿消肿、镇静安神等功效;可与香菇、牛里脊、香芋搭配;与兔肉、河蟹、文蛤相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、下气、帮助消化等功效;可与比目鱼、鲈鱼、绿豆芽搭配;与猕猴桃、木瓜、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、消炎、治疗高血压等功效;可与小米、松子、羊肉搭配;与皮皮虾、小龙虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、清洁肠胃、降血压等功效;可与西红柿、草鱼、羊骨搭配;与竹笋、茭白、木耳菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 什锦鱿鱼热量618 千卡
  • 脂肪18.29 克
  • 蛋白质39.51 克
  • 碳水化合物40.87 克
  • 1047.7 毫克
  • 462 毫克
  • 3.62 毫克
  • 471 毫克

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