| 蒜香红薯叶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯叶 | 克 | 68千卡 | 34千卡 | 2.28克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 292克 | 蒜香红薯叶热量/卡路里406千卡 | |||
 热量406千卡，相当于华尔兹舞135分钟消耗的热量...180 | |||||
蒜香红薯叶的做法共6个步骤
食材主料/辅料
红薯叶（200克）、大蒜（一颗）、橄榄油（适量）、盐、生抽（适量）、青辣椒（少量）
1/6. 红薯叶洗净备用
2/6. 蒜切粒、青红椒切段备用
3/6. 热锅，倒入适量橄榄油
4/6. 放入红薯叶，蒜粒
5/6. 番薯叶变色时放入蒜、青红椒、生抽翻炒均匀，出锅
6/6. 装盘
食材功效信息
红薯叶的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防动脉硬化、预防夜盲、提高免疫力等功效；与鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、排毒清肠、改善肝功能等功效；可与排骨、莴笋、火腿搭配；与鸡胸肉、鸡肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、促进血液循环、保护皮肤等功效；
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营养信息
- 蒜香红薯叶热量406 千卡
- 脂肪100.5 克
- 蛋白质6.78 克
- 碳水化合物34.92 克
- 钠268.6 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾318 毫克