蒸蛋羹的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效；可与玉米、北极虾、紫菜搭配；与柿子、豆奶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、降低胆固醇、缓疲劳等功效；可与牛霖、牛臀肉、牛头搭配；与大枣、蜂蜜、脆豆腐相克，同食可能会引起不适；

牛肉干的热量415千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有抗衰老、强筋壮骨、暖胃等功效；可与茭白、鸡蛋、生姜搭配；与田螺、鲇鱼、海螺相克，同食可能会引起不适；

蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有止痒消肿、防癌、增进食欲等功效；

香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发、降血压、延年益寿等功效；可与菠菜搭配；