| 油茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 阴米 | 克 | 731千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 茶叶 | 克 | 43千卡 | 206千卡 | 14.5克 | 4克 |
| 总量 | 563克 | 油茶热量/卡路里1931千卡 | |||

1/7. 小葱洗净切细备用

2/7. 枸杞芽过开水后 备用 不能太过 一放下开水后 马上捞起来 这样颜色绿绿的 营养也不流失 口感脆嫩

3/7. 花生米用油炸好备用 用红皮的花生米 比较香 用热油炒一分钟就好 千万不要炒糊 会苦

4/7. 阴米 用油炒胀 备用 阴米是用着你好的糯米饭 打散阴干而成 炒胀后的阴米 脆脆的 香香的

5/7. 如果喜欢 还可以煎些鸡蛋 当下料

6/7. 制茶汤 用茶叶 绿茶 红茶 都可以 我一般用两用混合 这样既有绿茶的清香 又有红茶的浓郁 首先放油 等热放一小爪炒成黄色 然后 放入备好的茶叶同时炒香 然后加入水煮沸 把茶汤煮出香味和色泽来 就好了

7/7. 最后 用漏勺把茶汤里的茶叶 滤开 要出茶汤 加入炒好的阴米 花生米 枸杞芽 小葱苗 再根据自己的口味 放些盐 或者喜欢吃甜的 不放盐 放些糖 最后一碗香浓的油茶就做好了 可以作早餐 也可以作下午茶 还可以作宵夜 绿色 健康又美味 快来试试吧
阴米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养胃、帮助消化、提高免疫力等功效;可与桂圆、红薯、板栗搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
花生米的热量298千卡(每100克);具有补脾、治疗高血压、防冠心病等功效;可与猪蹄、黄豆、莲子搭配;与秋黄瓜、河蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
茶叶的热量206千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有消食积、提神、醒精神等功效;与鸡蛋、鱿鱼圈、煮鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、提高免疫力、养胃等功效;可与黑豆、黑米、胡萝卜搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;