| 豆浆虫草菌茹排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 虫草花 | 克 | 128千卡 | 292千卡 | 20.9克 | 4.7克 |
| 黄豆 | 克 | 276千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 624克 | 豆浆虫草菌茹排骨汤热量/卡路里1724千卡 | |||
 热量1724千卡，相当于羽毛球383分钟消耗的热量...270 | |||||
豆浆虫草菌茹排骨汤的做法共11个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、草茹（适量）、蟹味茹（适量）、虫草花（适量）、黄豆（80克）、生姜（适量）、葱（适量）、盐（适量）
1/11. 准备好材料。
2/11. 按下开始健。
3/11. 煮至豆浆机提示豆浆做好，备用。
4/11. 肋排冷水入锅焯一下水，冲洗干净。
5/11. 放入肋排、葱段、姜片和虫草花。
6/11. 倒入豆浆和适量清水没过食物的表面。
7/11. 盖上锅盖。
8/11. 大火烧开后转中火煲1小时左右，放入洗净的菌茹和适量的盐调味，大火烧开继续小火再煲30分钟。
9/11. 成品图（一）
10/11. 成品图（二）
11/11. 成品图（三）
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、润肌肤、补钙等功效；可与山楂、茄子、南瓜搭配；与菊花、香菜、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
虫草花的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋润喉咙、治疗高血压、降颅压等功效；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有补血、催乳、健脑等功效；可与茄子、花生、牛蹄筋搭配；与排骨、虾皮、海虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆浆虫草菌茹排骨汤热量1724 千卡
- 脂肪27.7 克
- 蛋白质61.2 克
- 碳水化合物124 克
- 钠320.5 毫克
- 钙371 毫克
- 铁74.31 毫克
- 钾1911 毫克