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刺激味蕾-甜姜巧克力雪球

刺激味蕾-甜姜巧克力雪球的热量和减肥功效

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刺激味蕾-甜姜巧克力雪球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
细砂糖120千卡400千卡0克0克
低筋面粉117千卡354千卡9.4克1.4克
黄油178千卡888千卡1.4克98克
杏仁粉140千卡389千卡10克8.5克
黑巧克力639千卡556千卡5.54克32.4克
姜蓉10千卡53千卡3.75克2.36克
总量321刺激味蕾-甜姜巧克力雪球热量/卡路里1303千卡
仰卧起坐 热量1303千卡,相当于仰卧起坐163分钟消耗的热量...480

刺激味蕾-甜姜巧克力雪球的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(1个)、细砂糖(30克)、黑巧克力(115克)、黄油(20克)、低筋面粉(33克)、杏仁粉(36克)、姜蓉(18克)
刺激味蕾-甜姜巧克力雪球的做法图解1

1/11. 鸡蛋加入砂糖打发至浓稠

刺激味蕾-甜姜巧克力雪球的做法图解2

2/11. 黑巧克力和黄油隔50度左右的水融化

刺激味蕾-甜姜巧克力雪球的做法图解3

3/11. 将蛋液倒入温热的巧克力中搅拌均匀

刺激味蕾-甜姜巧克力雪球的做法图解4

4/11. 将低粉和杏仁粉混合,筛入巧克力蛋液中

刺激味蕾-甜姜巧克力雪球的做法图解5

5/11. 加入生姜蓉,拌均匀

刺激味蕾-甜姜巧克力雪球的做法图解6

6/11. 将拌好的面糊放冰箱冷藏30分钟,取出,分成大约10克的小面团,再次冷藏30分钟

刺激味蕾-甜姜巧克力雪球的做法图解7

7/11. 预热烤箱200度,在定型好的巧克力球上筛上糖粉

刺激味蕾-甜姜巧克力雪球的做法图解8

8/11. 上下火中层13-15分钟

刺激味蕾-甜姜巧克力雪球的做法图解9

9/11. 放晾密封保存,肚子饿了来两块哦!

刺激味蕾-甜姜巧克力雪球的做法图解10

10/11. 配上黑咖啡,苦中作乐!

刺激味蕾-甜姜巧克力雪球的做法图解11

11/11. 黑巧克力的苦加上姜蓉的辛,你接受得了吗?

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、防细菌感染、延缓衰老等功效;可与北极虾、洋葱、银鱼搭配;与雪莲果、茶叶、豆浆相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有除口臭、滋阴、调整胃肠道等功效;

黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有帮助消化、增强免疫力、治疗高血压等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 刺激味蕾-甜姜巧克力雪球热量1303 千卡
  • 脂肪152.17 克
  • 蛋白质42.65 克
  • 碳水化合物313.92 克
  • 749.7 毫克
  • 395 毫克
  • 10.28 毫克
  • 1488 毫克

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