| 韭菜鸡蛋米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 566克 | 韭菜鸡蛋米饼热量/卡路里452千卡 | |||

1/6. 韭菜放进洗菜机洗15分钟,去掉农药

2/6. 准备一小碗米饭,打入一个鸡蛋,放入适量食盐,搅拌均匀

3/6. 韭菜洗完后用清水冲一下去掉臭氧味,切末

4/6. 切好的韭菜放进米饭中搅拌均匀

5/6. 热锅入油,将和好的米饭倒进油锅里用小火煎

6/6. 三四分钟后翻面继续煎三四分钟,就能起锅了
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、止烦、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、增强皮肤润滑等功效;可与小米面、明虾、青椒搭配;与豆浆、甲鱼 、茶叶相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾温阳、润肠通便、解毒等功效;可与虾、牡蛎、鹌鹑蛋搭配;与菠菜、牛肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、止血、除脂美容等功效;与红豆馅、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;