| 黄豆炒辣子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 537克 | 黄豆炒辣子热量/卡路里588千卡 | |||
 热量588千卡，相当于手风琴327分钟消耗的热量...108 | |||||
黄豆炒辣子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄豆（适量）、红辣椒（适量）、青椒（适量）
1/3. 黄豆泡起来，然后把皮去掉，在锅里煮熟，乘出来备用
2/3. 辣椒切丝～～
3/3. 锅里倒油，热锅凉油，放入葱花，蒜瓣，随着油温满满把香味炸出来，倒入黄豆，辣椒，开始翻炒，加盐出锅
食材功效信息
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、减少骨丢失、利水等功效；可与小米面、香菜、胡萝卜搭配；与基围虾、猪肉、海虾相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有挡辐射、防感冒、健胃消食等功效；可与娃娃菜、海虾、白菜搭配；与胡萝卜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、减肥、镇痛等功效；可与鸡翅、鸡蛋、包菜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄豆炒辣子热量588 千卡
- 脂肪3.24 克
- 蛋白质24.87 克
- 碳水化合物74.91 克
- 钠54 毫克
- 钙194 毫克
- 铁8.84 毫克
- 钾1506 毫克