| 蜂糖玫瑰酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玫瑰花 | 克 | 194千卡 | 318千卡 | 0克 | 2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 188克 | 蜂糖玫瑰酱热量/卡路里639千卡 | |||
 热量639千卡，相当于剪指甲639分钟消耗的热量...60 | |||||
蜂糖玫瑰酱的做法共10个步骤
食材主料/辅料
玫瑰花（适量）、白糖（适量）、蜂蜜（适量）、桂花酒（适量）
1/10. 玫瑰花不仅美丽还可以做成美味的花酱哟！
2/10. 把玫瑰花瓣摘下，注意去掉花蕊和有黑点的花瓣
3/10. 用矿泉水将花瓣洗净
4/10. 铺在厨房纸巾上吸干水分
5/10. 放入无油无水的容器里撒入适当白糖揉搓
6/10. 柠檬榨汁备用
7/10. 倒入柠檬汁，色泽立刻变得鲜红且香气芬芳
8/10. 盛入无油无水的容器内
9/10. 这里我用了家里自酿的桂花酒，也可以用白酒代替（为了更好的发酵提香）放入装好玫瑰花酱的容器
10/10. 用蜂蜜封口，我基本上在玫瑰花酱的上面淋上两厘米左右的蜂蜜封层。大功告成了！放进冰箱，一周左右待花瓣清苦的味道消失的时候就可以拿来食用了！芳香四溢，唇齿留香(╯▽╰ )
食材功效信息
玫瑰花的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有收敛、活血、舒肝解郁等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、调味、润肺生津等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、杀菌、增强抵抗力等功效；可与黄瓜、胡萝卜、橙子搭配；与洋葱、香干、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜂糖玫瑰酱热量639 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物239.2 克
- 钠1.7 毫克
- 钙10 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾159 毫克