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孜然肉蒲

孜然肉蒲的热量和减肥功效

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孜然肉蒲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
4千卡59千卡2克0克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
黄豆酱181千卡138千卡12.10克1.20克
14千卡46千卡1.3克0.6克
花椒粉23千卡258千卡6.7克8.9克
孜然粉21千卡162千卡1克4克
蒜苗63千卡40千卡2.1克0.4克
总量423孜然肉蒲热量/卡路里694千卡
手工活 热量694千卡,相当于手工活463分钟消耗的热量...90

孜然肉蒲的做法共7个步骤

食材主料/辅料

后退廋肉(125克)、盐(适量)、芝麻(适量)、黄豆酱(适量)、花椒粉(适量)、孜然粉(适量)、姜(适量)、蒜苗(适量)
孜然肉蒲的做法图解1

1/7. 将姜蒜苗切碎肉切块放如料理机打碎,也可以手剁碎

孜然肉蒲的做法图解2

2/7. 在肉蓉里加上佐料根据自己的口味调节搅拌至肉有粘性

孜然肉蒲的做法图解3

3/7. 肉块上下垫上保鲜膜

孜然肉蒲的做法图解4

4/7. 用擀面杆把肉压均匀放入烤盘中

孜然肉蒲的做法图解5

5/7. 放入光波炉中烤30分钟

孜然肉蒲的做法图解6

6/7. 烤熟后双面撒上芝麻孜然花椒粉

孜然肉蒲的做法图解7

7/7. 切成适宜的块

食材功效信息

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、消毒、清污解毒等功效;与赤豆、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进骨骼发育、补肝肾、降血压等功效;可与香蕉、枸杞子、山药搭配;与鸡胸脯肉、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

黄豆酱的热量138千卡(每100克);具有催乳、促进骨生成、增强免疫力等功效;

花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有杀虫解毒、止痒解腥、增加食欲等功效;可与四季豆、架豆、龙牙豆搭配;

孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛风止痛、祛寒除湿、理气开胃等功效;

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营养信息

  • 孜然肉蒲热量694 千卡
  • 脂肪61.2 克
  • 蛋白质44.3 克
  • 碳水化合物173.4 克
  • 13713.8 毫克
  • 1604 毫克
  • 43.4 毫克
  • 1601 毫克

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