| 鲜浓菌茹汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 32千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 100克 | 鲜浓菌茹汤热量/卡路里32千卡 | |||

1/7. 金针茹 蟹味茹洗净,金针茹可以从中间来一刀

2/7. 姜、红美人椒改刀备用

3/7. 锅底加油烧热后放入姜、红美人椒炒香

4/7. 加入各种茹翻炒一分钟

5/7. 注入鸡汤,加入一点料酒去腥

6/7. 大火烧开后,转小火慢炖

7/7. 出锅前加入盐调味即可
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、预防过敏、抗疲劳等功效;可与鸡肉、油菜、猪肝搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;