| 香酥蚕豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 75克 | 香酥蚕豆热量/卡路里624千卡 | |||

1/7. 干蚕豆,用冷水泡了一晚上。

2/7. 放入电饭锅加不要没过豆子的水。煮熟。半小时就好

3/7. 放凉。然后用剪刀剪个口子。

4/7. 烧一锅油

5/7. 8成热倒入豆子,先不要翻动哟

6/7. 炸到这样就好啦。豆壳子金黄。用铲子铲的时候有清脆的声音。

7/7. 放晾,撒点盐就可以吃拉。美味小零食,下酒也棒棒的。
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、润肠、血管硬化等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、治肝顺胃、除脂美容等功效;与小豆、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;