| 高升排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 500克 | 高升排骨热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡，相当于吃东西660分钟消耗的热量...120 | |||||
高升排骨的做法共10个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、大蒜（适量）、酒（15毫升）、醋（30毫升）、白糖（45克）、生抽（60毫升）、清水（75毫升）、食用油（适量）
1/10. 材料
2/10. 排骨洗净，用热水浸泡2分钟沥干水分
3/10. 锅里放油，放入蒜瓣炒香
4/10. 放入排骨翻炒2到3分钟
5/10. 放入酒
6/10. 醋
7/10. 糖
8/10. 生抽
9/10. 清水
10/10. 大火烧开后转小火烧30分钟左右，至汤汁收干即可
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、滋阴、润燥等功效；可与红薯、蘑菇、丝瓜搭配；与黄豆、菱角、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 高升排骨热量1320 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克