| 槐花蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 189克 | 槐花蛋饼热量/卡路里883千卡 | |||

1/5. 槐花洗净,打入三个鸡蛋,加两勺生粉、少许盐调匀。

2/5. 搅拌均匀。

3/5. 电饼铛倒入少许油,把槐花浆倒入两面煎至金黄即可。

4/5. 起锅。

5/5. 香喷喷的槐花蛋饼就可以享用了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、防细菌感染、滋阴润燥等功效;可与丝瓜、洋葱、北极虾搭配;与雪莲果、牛奶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
生粉的热量355千卡(每100克);具有美容护肤、抗氧化、利水消肿等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、祛除腥膻之味、提鲜等功效;与小豆、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、补虚、降血脂等功效;