| 萝卜牛肉丸子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 萝卜牛肉丸子汤热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于打理草坪18分钟消耗的热量...330 | |||||
萝卜牛肉丸子汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
牛肉糜（适量）、鸡蛋（一个）、萝卜（适量）、红尖椒（一颗）、葱花（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、淀粉（适量）、胡椒鸡精（适量）、十三香（适量）、姜（适量）
1/8. 白萝卜和牛肉糜。
2/8. 牛肉糜加入以上调料。
3/8. 顺一个方向，用力搅拌，直至上劲。
4/8. 白萝卜去皮切成小片。
5/8. 炒锅预热，少许油，放入红尖椒白萝卜片煸炒。
6/8. 倒入砂锅，兑足凉水，保持小火，下入牛肉丸。
7/8. 全部下锅后，开大火煮开。
8/8. 再转小火煮一会儿，撒葱花，调味即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、清热解毒、滋阴润燥等功效；可与韭菜、小米、青椒搭配；与地瓜、红薯、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜牛肉丸子汤热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克