黄豆花生烧猪蹄的热量和减肥功效

猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、促进生长、养颜等功效；可与鱿鱼、花生、茭白搭配；与梨、杏仁、杏相克，同食可能会引起不适；

黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有催乳、健脑、壮骨等功效；可与燕麦片、花生、牛蹄筋搭配；与猪肉、北极虾、明虾相克，同食可能会引起不适；

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防癌、防冠心病、养血通乳等功效；可与南瓜子、粳米、豆浆搭配；与黄瓜、蕨菜、河蟹相克，同食可能会引起不适；