| 蔓越莓饼干/抹茶饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 糖粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 抹茶 | 克 | 1千卡 | 10千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 695克 | 蔓越莓饼干/抹茶饼干热量/卡路里3646千卡 | |||
 热量3646千卡，相当于安装雨水槽608分钟消耗的热量...360 | |||||
蔓越莓饼干/抹茶饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄油（150克）、低粉（250克）、糖粉（70克）、鸡蛋（1个）、淡奶油（100克）、蔓越莓干（适量）、抹茶（6克）
1/6. 准备材料
2/6. 黄油软化后加糖粉，搅拌均匀，然后加鸡蛋搅拌，再放淡奶油搅拌均匀。
3/6. 如果是做蔓越莓饼干，淡奶油搅拌均匀后直接加蔓越莓干，然后刷入低粉，搅拌均匀，之后装入保鲜袋或者饼干模具里面，放入冰箱冷冻一小时，记住是冷冻！
4/6. 一个小时后拿出来切好，放入烤箱，如果不是高手，我们还是一层一层烤吧，我设置的温度是160度20分钟，大家根据自己的烤箱调节。
5/6. 当当当！新鲜出炉了～如果不熟，可以再回烤一下，小心不要烤焦了哦～
6/6. 如果不是做蔓越莓饼干，做抹茶曲奇，步骤也是一样的，不过不用冷冻，直接装入裱花袋进行裱花就可以了。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、均衡营养等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、解盐卤毒、保肝解毒等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、保护肝脏、延缓衰老等功效；可与羊排、圆生菜、辣椒搭配；与味精、桔子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、保护眼睛、促进代谢等功效；
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营养信息
- 蔓越莓饼干/抹茶饼干热量3646 千卡
- 脂肪207.49 克
- 蛋白质24.69 克
- 碳水化合物268.23 克
- 钠456.2 毫克
- 钙108 毫克
- 铁3.71 毫克
- 钾411 毫克