| 野韭菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 野韭菜 | 克 | 114千卡 | 44千卡 | 3.7克 | 0.9克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 606克 | 野韭菜饼热量/卡路里1209千卡 | |||
 热量1209千卡，相当于打篮球202分钟消耗的热量...360 | |||||
野韭菜饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
野韭菜（1把）、面粉（3杯）、盐（适量）、鸡蛋（1个）
1/5. 野韭菜
2/5. 切碎
3/5. 加入面粉、鸡蛋、盐、水搅拌成面糊
4/5. 锅内放点点油，舀勺面糊摊薄饼
5/5. 两面煎变色稍黄即可
食材功效信息
野韭菜的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含铁；具有解毒、里寒腹痛、痔疮等功效；可与豆芽、猪肉、北极虾搭配；与虾皮、牛里脊、牛奶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、和血、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、呵护咽喉、杀菌等功效；与小豆、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与桂圆肉、青椒、洋葱搭配；与豆奶、茶叶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 野韭菜饼热量1209 千卡
- 脂肪11.91 克
- 蛋白质29.56 克
- 碳水化合物83.12 克
- 钠10194.1 毫克
- 钙244 毫克
- 铁9.65 毫克
- 钾395 毫克