| 葱油海瓜子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | 2.43克 | 0.08克 |
| 总量 | 94克 | 葱油海瓜子热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡，相当于空手道4分钟消耗的热量...600 | |||||
葱油海瓜子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
海瓜子（适量）、葱（适量）、姜（适量）、蒸鱼豉油（适量）
1/7. 海瓜子反复用冷水冲洗干净备用
2/7. 煮一锅开水，滴几滴油，加适量料酒，姜。水开后倒入海瓜子
3/7. 海瓜子开口后撩出来，水控干装在盘子里
4/7. 姜切丝，葱切末
5/7. 海瓜子洒上葱末，淋上蒸鱼豉油
6/7. 干净的锅加热油，油热后暴香姜丝，然后一起浇在海瓜子上，姜丝切的有点粗了……
7/7. 赞
食材功效信息
海瓜子具有预防心脑血管疾病、平咳喘、降血脂等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、滋阴补阳、抗癌等功效；可与腹部牛肉、蘑菇、牛肉丝搭配；与豆腐、何首乌、苦菊相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、增进食欲、镇吐等功效；可与海蟹、牛肉、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有降低胆固醇、促进食欲、防癌等功效；
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营养信息
- 葱油海瓜子热量35 千卡
- 脂肪0.88 克
- 蛋白质5.43 克
- 碳水化合物22.63 克
- 钠5716.9 毫克
- 钙54 毫克
- 铁3.39 毫克
- 钾587 毫克