| 焦糖奶油面包干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 砂糖 | 克 | 484千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 2183千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | 8.8克 | 7克 |
| 总量 | 620克 | 焦糖奶油面包干热量/卡路里3459千卡 | |||

1/6. 水和砂糖搅匀

2/6. 全程小火熬至焦糖色

3/6. 加入黄油搅匀

4/6. 加入淡奶油搅匀,焦糖奶油酱的味道会和太妃糖一样,还可以涂在吐司上吃

5/6. 吐司切块,铺在烤盘上,烤箱预热,140度15分钟

6/6. 倒入烤过的面包干,拌匀后,铺在烤盘上,烤箱140度35分钟,烤好后在烤箱里继续焖40分钟
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、调味、除口臭等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、增强体抗力、大便秘结等功效;
吐司的热量277千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风润肠、抗衰老、强身体等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;