| 肉碎黄豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 490克 | 肉碎黄豆芽热量/卡路里1133千卡 | |||
 热量1133千卡，相当于飙车189分钟消耗的热量...360 | |||||
肉碎黄豆芽的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄豆芽（适量）、猪肉（适量）、葱花（适量）、大蒜（适量）、干辣椒（适量）、大料（适量）、老抽（适量）、盐（适量）、十三香（适量）
1/5. 黄豆芽适量。
2/5. 熟猪肉切小丁。
3/5. 爆香葱、蒜、干辣椒和大料。
4/5. 下肉丁，加适量老抽炒香。
5/5. 放豆芽，加盐、十三香调味，添适量的水，烧制6分钟左右。
食材功效信息
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、养气补血、治疗高血压等功效；可与韭菜、鲫鱼、榨菜搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、补肾气、补钙等功效；可与柿子、菜花、鸡腿菇搭配；与雪梨、海螺、首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉碎黄豆芽热量1133 千卡
- 脂肪31.49 克
- 蛋白质19.9 克
- 碳水化合物4.39 克
- 钠68.5 毫克
- 钙95 毫克
- 铁4.44 毫克
- 钾770 毫克