| 蕃茄炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蕃茄炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于现代舞21分钟消耗的热量...288 | |||||
蕃茄炒鸡蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蕃茄（两个）、鸡蛋（三个）
1/6. 蕃茄洗净 切块!(大家可自行去皮哈)
2/6. 鸡蛋搅匀,下少许盐和胡椒粉再搅勻!
3/6. 锅中下少量油烧开,下蕃茄去炒,下一点糖(这样炒的蕃茄没那么酸),再下适量盐翻炒均匀,盛起,备用!
4/6. 锅洗净 烧红 倒油(比平时炒菜稍微多一点点),烧开(一定要烧到冒烟),把搅匀的蛋液倒进去,用锅铲推两下!
5/6. 快速把炒好的蕃茄倒进锅中,关火,利用余温把蕃茄和鸡蛋翻炒均匀,盛起!
6/6. 装盛,撒葱花(也可以不撒)!
汤汁拿来拌饭,一流!
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与紫菜、桂圆、北极虾搭配；与茶叶、豆奶、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蕃茄炒鸡蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克