| 烤香菇鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 总量 | 607克 | 烤香菇鹌鹑蛋热量/卡路里762千卡 | |||

1/4. 把香菇洗净剪掉脚伞也剪掉一点。

2/4. 香菇内部刷上黄豆酱如果怕不够味撒入几颗盐巴。

3/4. 打入鹌鹑蛋

4/4. 烤箱185度预热放入中层烤20分钟即可出炉了
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、健胃保肝、延缓衰老等功效;可与鳕鱼、薏米、牛里脊搭配;与鹌鹑、西红柿、基围虾相克,同食可能会引起不适;
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有调补、美肤、养颜等功效;可与韭菜搭配;与香菇、猪肝相克,同食可能会引起不适;
黄豆酱的热量138千卡(每100克);具有防止血管硬化、增强免疫力、美白护肤等功效;