| 面筋塞肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 227千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 面筋 | 克 | 764千卡 | 364千卡 | 16.2克 | 33.2克 |
| 总量 | 510克 | 面筋塞肉热量/卡路里1051千卡 | |||
 热量1051千卡，相当于桑拿263分钟消耗的热量...240 | |||||
面筋塞肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
肉馅（100克）、洋葱（半个）、青椒（1/2个）、面筋（1包）、芝麻，油，蚝油，鸡汁（若干）
1/5. 洋葱，青椒切丁，和肉馅拌均，加油，蚝油，鸡汁，芝麻。
2/5. 面筋用筷子捅洞，在里面四周转下
3/5. 添加肉馅
4/5. 锅里加水，蚝油，烧开，放入面筋。大约十分钟左右。就可以出锅了。比想象的容易多了。
5/5. 成品。
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有解热毒、补虚、补肾气等功效；可与洋葱、冬笋、丝瓜搭配；与香菜、首乌、红螺相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、祛痰利尿、促进消化等功效；可与鸡蛋、猪骨、火腿搭配；与蜂蜜、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促进消化、降血糖等功效；可与兔肉、黑木耳、鸡翅搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
面筋的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有安神除烦、活血祛瘀、解热等功效；
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营养信息
- 面筋塞肉热量1051 千卡
- 脂肪48.29 克
- 蛋白质36.52 克
- 碳水化合物14.84 克
- 钠94 毫克
- 钙48 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾607 毫克