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芝士牛肉焗饭

芝士牛肉焗饭的热量和减肥功效

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芝士牛肉焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
马苏里拉芝士492千卡328千卡25.7克23.5克
牛肉125千卡125千卡27.47克2克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
总量685芝士牛肉焗饭热量/卡路里868千卡
上网 热量868千卡,相当于上网579分钟消耗的热量...90

芝士牛肉焗饭的做法共7个步骤

食材主料/辅料

冷饭(两碗)、鸡蛋(两个)、火腿(一根)、葱花(少许)、牛肉(100克)、番茄(两个)、马苏里拉芝士(150克)
芝士牛肉焗饭的做法图解1

1/7. 用炒过的火腿粒,葱花鸡蛋打散,倒入冷饭中拌均匀,确定没一块块,再用蒜蓉,三分一个洋葱爆香油,转中火,倒入拌匀的饭,慢慢把饭炒好,越干越好一粒粒

芝士牛肉焗饭的做法图解2

2/7. 用滚水把番茄烫两分钟捞出切块去皮,加糖做番茄酱(土豆建议不加,口感一般,不如放几块菠萝)

芝士牛肉焗饭的做法图解3

3/7. 倒入饭,番茄酱

芝士牛肉焗饭的做法图解4

4/7. 牛肉可以换成虾仁,这里直接放生牛肉就可以,后面烤箱会烤熟牛肉

芝士牛肉焗饭的做法图解5

5/7. 用芝士覆盖表面

芝士牛肉焗饭的做法图解6

6/7. 烤箱先预热5分钟,把整锅饭放入,200度,8-10分钟,看到芝士表面微焦就可以了

芝士牛肉焗饭的做法图解7

7/7. 可以吃了~~也可以不用番茄牛肉,用虾仁花甲肉小鱿鱼~味道更好

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、滋阴润燥、解热烦等功效;可与西红柿、干贝、肥牛搭配;与糖精、豆奶、柿子相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与冬瓜、蘑菇、紫菜搭配;与菊花、田螺、杏仁相克,同食可能会引起不适;

葱花具有滋阴补阳、降低胆固醇、预防高血压等功效;

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补脾胃、补中益气、促进康复等功效;可与甘蔗、山楂、芋头搭配;与鲇鱼、红糖、木耳菜相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、促消化、防癌等功效;可与卷心菜、鲫鱼、芥蓝搭配;与河蚌、鲢鱼、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芝士牛肉焗饭热量868 千卡
  • 脂肪40.01 克
  • 蛋白质79.63 克
  • 碳水化合物16.92 克
  • 1720.2 毫克
  • 881 毫克
  • 8.05 毫克
  • 966 毫克

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