| 香葱肉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦粉 | 克 | 946千卡 | 349千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 479克 | 香葱肉包热量/卡路里1563千卡 | |||

1/8. 材料准备好。

2/8. 将老姜洗干净,切成碎末,放入肉末上。

3/8. 将小麦粉按使用说明调成面团,盖上锅盖放置30到45分钟。

4/8. 炒锅里预热,放油,油全熟将肉末、姜末一同放入里面炒熟后,放入适量的盐、味精调味后,起锅装入汤盆里放凉至温热。

5/8. 将香葱洗干净,切为碎葱,放入放凉后的肉末里。(一定是放凉后的肉末,有一点余温,不然,蒸出来的包子就不好吃。)

6/8. 用筷子将碎葱与肉末搅拌均匀。

7/8. 将碎葱肉末包入面团里。

8/8. 将包好的包子放入蒸锅里,蒸15分钟,就好了。
小麦粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有润肺、健脾、止血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗菌、解表等功效;
肉末的热量395千卡(每100克);具有润燥、补肾气、解热毒等功效;可与魔芋、鸡蛋、山楂搭配;与明虾、雪花梨、何首乌相克,同食可能会引起不适;