| 酒酿双色小丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜泥 | 克 | 34千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 320克 | 酒酿双色小丸子热量/卡路里756千卡 | |||
 热量756千卡，相当于脱衣服378分钟消耗的热量...120 | |||||
酒酿双色小丸子的做法共11个步骤
食材主料/辅料
南瓜泥（120克）、糯米粉（200克）、酒酿（一碗）、冰片糖（1块）、紫薯泥（80克）、清水（适量）
1/11. 准备好食材，南瓜，紫薯蒸熟后用勺子直接压成泥即可。
2/11. 取120克南瓜泥加入100克糯米粉揉成团，再取100克糯米粉加入80克紫薯泥，80克清水揉成团。
3/11. 取一小团面团，揉成长条，切出均匀的小剂子。
4/11. 再揉成圆子。
5/11. 锅里加入适量清水，拍一块姜，加入冰片糖，大火煮开。
6/11. 水开后把圆子加入。
7/11. 重新烧开后转中小火，煮至圆子全部浮到水面。
8/11. 加入酒酿。
9/11. 再次煮开后即可食用。
10/11. 成品图！
11/11. 成品图！
食材功效信息
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、通便、解鸦片毒等功效；可与红枣、枣（鲜）、猪肉搭配；与芹菜、大闸蟹、羊排相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾暖胃、壮气提神、美容益寿等功效；可与葡萄、桑葚、兔肉搭配；与莲子、鸡胸脯肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酒酿双色小丸子热量756 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质8.81 克
- 碳水化合物85.73 克
- 钠5 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.32 毫克
- 钾185 毫克